亜鉛錯体のマウス消化管からのエタノール吸収に対する阻害効果とその機構
田中 政充，夏木 令子
摂南大学薬学部毒性学教室
〒573-01 大阪府枚方市長尾峠町45-1
要旨: システイン亜鉛錯体 (Cys-Zn) およびアセチルシステイン亜鉛錯体
(AcCys-Zn) をマウスに経口投与し，エタノール吸収に対する阻害効果を検討した．マウスに，Cys-Zn
および AcCys-Zn を経口投与し，1時間後に14C-エタノールを経口または腹腔内投与した．14C-エタノール投与後20分から5時間まで経時的に尾静脈より採血を行い，14C-放射活性を測定した．Cys-Zn
および AcCys-Zn 投与群は，経口投与した14C-エタノールの血中への移行を顕著に阻害した．システインおよび亜鉛アセテートは，エタノールの吸収に影響を及ぼさなかった．一方，Cys-Zn
投与群は，腹腔内投与したエタノールの血中への移行を抑制しなかった．Cys-Zn
を経口投与後，14C-エタノールを経口投与し，その後，1, 3, 7時間での14C-放射活性および亜鉛の臓器内分布を測定した．エタノール投与後，1,
3, 7時間いずれにおいても胃ではCys-Zn 投与群は対照群に比べ有意に高い放射活性を示した．その他の臓器では対照群に比べ低値を示した．亜鉛は，Cys-Zn
投与後，2, 4, 8時間まで胃腸内に多量に存在した．Cys-Zn 投与後，14C-エタノールを経口投与し，投与後72時間まで経時的に尿および糞を採取し，14C-放射活性を測定した．尿および糞中の14C-放射活性は，投与した14C-放射活性に比べて低値を示し，それぞれ約5%および0.5%であった．14C-エタノールを経口投与し，投与後5時間まで経時的に呼気を捕集し，14C-放射活性を測定した．5時間後の呼気中の14C-放射活性の累積値は，投与した14C-放射活性に対し両群とも約28%
であった．また，in vitro の実験において，Cys-Zn は小腸でエタノールのアセトアルデヒドおよび酢酸への代謝を著しく促進した．以上，Cys-Zn
および AcCys-Zn はエタノールの吸収阻害剤として有用であることが示唆された．
キーワード: エタノール，吸収，代謝，マウス，亜鉛錯体
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